A Marca
CAFÉ SANTA MATA - O SABOR DO MOVIMENTO
O Café Santa Mata nasceu do sonho de três amigos apaixonados por esporte e café: levar às famílias brasileiras o verdadeiro sabor dos cafés do Sul de Minas. Mais do que apenas cultivo, o café aqui é tradição, cultura e identidade.
Nossa micro torrefação está localizada em Conceição da Aparecida — popularmente conhecida como Barro Preto — uma pequena cidade sul mineira com pouco mais de 10 mil habitantes, cercada por montanhas e a 980 metros de altitude. Esse cenário oferece condições ideais para o cultivo do café arábica, reconhecido mundialmente por sua qualidade e complexidade de sabores. Assim como o movimento do corpo gera energia e vitalidade, nosso café é o combustível que conecta tradição e modernidade. Cada xícara carrega a essência do Sul de Minas e inspira quem busca equilíbrio, foco e disposição no dia a dia — seja para começar a manhã, enfrentar um treino ou simplesmente viver cada momento com intensidade.
Mais que café, o Santa Mata é parte de um estilo de vida: a força da terra mineira em harmonia com o ritmo do corpo e da vida em movimento.
Nosso Produto
Trabalhamos com cafés de alta qualidade, cultivados por pequenos produtores do Sul de Minas.
Nosso café é produzido quase integralmente em nossa cidade, Conceição da Aparecida, onde tradição e dedicação se unem no cultivo. Trabalhamos com grãos 100% arábica, garantindo qualidade e sabores únicos.
Valorizamos cada etapa da produção, priorizando sempre a excelência e a responsabilidade. Por isso, adquirimos nossos grãos de produtores que compartilham dos mesmos princípios: qualidade, cuidado e ética no manejo da lavoura.
Cada lote é cuidadosamente selecionado e passa por um processo de torra artesanal, pensado para preservar o aroma intenso e o sabor autêntico de cada grão.
E aí, bora conhecer o melhor do café do Sul de Minas?